Рубрика: Советы на кухне
Краткое описание: Не всегда нас устраивает филе, которое находится в грудке. Порой оно может оказаться слишком сухи для блюда, поэтому нужно уметь снимать филе с ножек. Делается это так. С ножки стягивается кожа, а затем тонким ножом снимается часть мяса. Затем необходимо снять остатки мяса. А это можно сделать за одно движение. С бедрышком поступаем точно так же, как можно ближе к кости срезаем мясо, и филе готово!
Поделиться:
Длительность: 1:59
Просмотров: 1 525
Добавлено: 2016-03-15
Цитаты по теме:
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
1. Искусство жизни: утолить голод, сохранив аппетит. Анита Даниель
2. Лучшая приправа к пище — голод. Сократ
3. Терпение и время дают больше, чем сила или страсть. Жан де Лафонтен
Сейчас смотрят другие пользователи:
🍝 Оставляйте комментарии на русском языке, делитесь ссылкой, слушайте бесплатно! У нас на сайте Вы можете найти видео «Совет от повара: снимаем филе с куриных ножек», а также смотреть онлайн от начала и до конца. Все ютуб ролики из категории «Советы на кухне» в хорошем качестве, без вирусов.
Если у вас возникают проблемы с воспроизведением, то пожалуйста, воспользуйтесь этой ссылкой.
Все видео » Советы на кухне » Совет от повара: снимаем филе с куриных ножек
© 2014, «VideoSik.com».
Обратная связь
Мобильная версия